未签劳动合同被辞退，劳动者如何维权
需求描述
当事人王建国于2023年6月入职北京某科技有限公司，担任市场专员一职，入职时公司以“试用期”为由未与其签订书面劳动合同，也未为其缴纳社会保险。2024年2月，公司以“组织架构调整”为由将其辞退，未支付任何经济补偿。当事人咨询：公司未签订劳动合同是否违法？能否主张双倍工资差额？被违法辞退后应如何计算经济补偿或赔偿金？另外，公司未缴纳社保导致其无法享受相关待遇，应如何追索？希望了解劳动仲裁的流程及需要准备的证据材料，以及主张各项权益的时效规定。
交付要求
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需求细节以平台沟通记录为准
资金托管，验收后结算