公司拖欠工资三个月，员工如何维权
需求描述
我在北京一家科技有限公司工作两年多，担任技术开发岗位。最近公司因经营困难，已连续拖欠我三个月工资，累计约45000元。我多次向公司询问发薪时间，得到的回复都是"再等等"。公司未与我签订书面劳动合同，也没有缴纳社保。现在老板已经开始转移资产，我想了解：1. 我是否可以申请劳动仲裁要求支付工资和经济补偿？2. 公司未签劳动合同能否主张双倍工资赔偿？3. 如果公司破产，我的工资债权如何保障？希望律师能帮我分析维权路径。
交付要求
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资金托管，验收后结算