离职后公司拖欠工资及未支付加班费如何追讨
需求描述
当事人于2023年3月入职北京某网络科技公司，担任产品经理职务，双方签订为期三年的劳动合同，约定月薪25000元。今年1月底，公司以业务调整、组织架构优化为由单方解除劳动合同，但至今未支付今年1月份全月工资、2023年度年底奖金（约定为两个月月薪），以及当事人累计约120小时的加班费（按合同约定的加班工资计算标准共计约37500元）。当事人多次通过邮件、书面函件及电话方式与公司人力资源部门沟通，对方以资金审批流程、内部财务审计等理由拖延推诿。当事人现希望咨询：通过劳动仲裁或诉讼途径追讨上述欠付工资、奖金及加班费的具体法律依据和操作流程，以及公司单方解除劳动合同是否构成违法解除、能否主张相应赔偿金。
交付要求
通过平台沟通需求细节与服务方案
需求细节以平台沟通记录为准
资金托管，验收后结算