公司拖欠工资三个月，协商无果如何维权
需求描述
我于2023年6月入职深圳某科技公司，担任高级软件工程师，月薪25000元，合同期限三年。今年8月起公司以经营困难为由停发工资，至今已累计拖欠三个月工资共计75000元。期间我多次与人事部门沟通，对方承诺分期支付但始终未兑现。目前公司仍在正常运营，老板经常出差但回避与我直接沟通。我已保存劳动合同、工资流水、工作记录等证据。请问律师，我能否直接申请劳动仲裁要求解除劳动合同并支付全部欠薪及经济补偿金？仲裁时效从何时起算？另外公司如在此期间转移资产，我该如何申请财产保全？
交付要求
通过平台沟通需求细节与服务方案
需求细节以平台沟通记录为准
资金托管，验收后结算