公司拖欠工资三个月，劳动者如何维权讨薪
需求描述
当事人张某某于2023年6月入职北京某科技有限公司担任软件工程师，双方签订为期三年的劳动合同，约定月薪25000元。自2024年1月起，公司以经营困难为由开始拖欠工资，至今已连续三个月未发放，累计欠薪金额达75000元。期间当事人多次向人事部门和公司负责人催讨，公司管理层以融资不到位、项目回款慢等理由推诿，承诺的补发时间一再拖延。当事人目前面临房租、贷款等经济压力，已无法维持正常生活。请问律师，当事人作为劳动者应如何通过法律途径维权？是否可以申请劳动仲裁要求公司一次性支付全部欠薪及相应的经济补偿金？劳动仲裁的程序和时效是如何规定的？
交付要求
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需求细节以平台沟通记录为准
资金托管，验收后结算