公司拖欠工资三个月，劳动者如何维权追讨欠薪
需求描述
本人张海涛于2023年6月入职深圳某科技公司，担任高级开发工程师一职，劳动合同约定月薪25000元，合同期限三年。今年1月起，公司以经营困难为由停发工资，至今已累计拖欠工资75000元。期间多次与公司沟通，公司均以资金周转问题推脱，并要求员工签署分期支付协议，承诺分12个月补发。本人不同意该方案，认为公司应一次性支付全部欠薪。现公司HR表示若不签署协议，将只发放部分工资。请问劳动者在此情况下应如何维护自身合法权益？能否同时主张经济补偿金？申请劳动仲裁需要准备哪些材料？
交付要求
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资金托管，验收后结算